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科学技术对旅游业发展产生过二次重大变革。第一次是20世纪60年代，由于航空技术的商业化，为人们提供了进行远程旅游的交通工具，使国际旅游成为大众化，旅游需求量大幅度增加。这是旅游业的第一次重大变革。第二次是90年代，现代电子信息技术的迅速发展和应用，成为推动旅游业又一次重大变革的直接动因。

一、科学技术的发展刺激旅游需求的增长

科学技术发展促进旅游业的发展，从旅游供求方面来看，表现在旅游需求量的增加。一般来说，旅游需求量的大小与科学技术的发展水平成正相关关系，即：科技发展水平越高，旅游需求量越大。例如，交通技术的发展如航空、高速铁路等使得旅游者的出行更加便捷，旅游需求量也随之增加。又如，声控技术和光学技术在旅游人造景观上的运用，强化了模拟功能，增加了旅游景点对游人的吸引力，刺激了旅游需求量的增长。

科学技术在刺激旅游需求增长的同时，也给旅游需求注入了新的特点，形成了一系列新的需求行为。

1.旅游需求个性化。
在信息技术普遍发展的今天，旅游者通过各种高技术的信息手段，便捷地获取多方信息，可以自由选择旅游目的地和旅行方式，也可以自主地安排行程，充当"自主计划者"。由于不同的旅游者文化素养、经济收入、个人爱好、职业、年龄各不相同，每个人都希望、也有可能根据自己的愿望安排旅游，因此，旅游需求的个性化趋势不断增强。

2.旅游需求多样化。
旅游需求的个性化引起旅游需求的多样化。高科技对旅游业的渗透，使得旅游需求的多样化更加广泛和普遍。

3.旅游需求高档化。
科学技术的发展造就了高要求的旅游消费者。熟悉各类高科技产品的旅游者，正改变过去单一的观光旅游需求形式，要求享有更高层次的旅游消费。例如通讯技术的发展，使得他们可以跳过旅游中间商而直接进入旅游市场，进行选择。在现代信息技术高度发达的社会中，人们旅游需求的产生动机与旅游产品科技含量的多少有直接的关联，科技含量大的旅游产品能吸引或刺激更多的旅游需求，也符合当代旅游需求向高层次发展的趋势。

二、科学技术的发展提高了旅游供给的质量

现代高科技在旅游业中的运用，给各项旅游供给带来了日新月异的变化，提高了旅游供给的质量，亦加强了旅游供给产品适应市场的能力。科学技术对旅游供给的主要影响，有以下几个方面

1.增加了旅游供给产品的吸引力。在旅游供给中，由于运用高科技而增加吸引力，最典型的例子，是人造主题公园。它们充分运用现代高科技结晶，如声学技术、光学技术、计算机模拟系统技术等等，成为最具吸引力的旅游景点。在旅游设施的供给中，高科技的运用也为其增添了魅力，如高速公路的建设，就使旅游地的可进入性大大提高。

2.提高了旅游服务水平和质量。旅游服务是旅游供给的重要组成部分，现代高科技在旅游业的运用，大大提高了旅游服务的效率和准确性。例如，以前预订客房需要提前两个星期才有结果，中央预订系统的开通和联网，使客人只需几分钟便能知晓。由于广泛使用计算机技术，旅游业各部门的工作趋于规范，准确程度大增，如在售票、房间预订、日程安排等方面出现差错的情况越来越少。